Celia (17) es la hermana mayor y única mujer del hogar de los Suarez en el Encón. Allí junto a su padre cultivan un emprendimiento de tipo familiar. Celia está cursando el último año del secundario, a diario transita 67 km para llegar a la Escuela Agroindustrial ubicada en Casuarinas, en sus ulas se perfecciona y desde la escuela surgiò el proyecto que canalizado por la Municipalidad espera lograr que Encòn sea turístico
¨Mi padre trabaja con los caprinos soy la única mujer de la casa y hermana mayor, la idea es poder comercializar los productos lácteos y fomentarel turismo local. Los productos son aprobados por salud pública.
25 de Mayo luego de Valle Fèrtil es el productor más importante de la provincia, con 25.000 cabras. Celia está muy entusiasmada, ¨es nuestra forma de vida, amo mi lugar y deseo hacer crecer la producción¨
